反應釜在進(jin)行液體為主(zhu)體液體為主(zhu)體的反應操作中，常常會將被攪物(wu)料分為液-液、氣(qi)(qi)-液、固-液、氣(qi)(qi)-液-固等四種情況。

攪(jiao)拌既可(ke)以(yi)是一攪(jiao)拌既可(ke)以(yi)是一種獨立(li)的(de)(de)流(liu)體(ti)(ti)力學(xue)(xue)范疇(chou)的(de)(de)單(dan)(dan)元操(cao)作，以(yi)促(cu)進(jin)(jin)(jin)混(hun)合(he)(he)為主(zhu)要(yao)目(mu)的(de)(de)，如(ru)進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)液-液混(hun)合(he)(he)、固-液懸浮、氣-液分散、液-液種獨立(li)的(de)(de)流(liu)體(ti)(ti)力學(xue)(xue)范疇(chou)的(de)(de)單(dan)(dan)元操(cao)作，以(yi)促(cu)進(jin)(jin)(jin)混(hun)合(he)(he)為主(zhu)要(yao)目(mu)的(de)(de)，如(ru)進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)流(liu)體(ti)(ti)的(de)(de)加(jia)(jia)熱乳化等(deng);又往(wang)往(wang)是完(wan)成其(qi)他(ta)單(dan)(dan)元操(cao)作的(de)(de)必(bi)要(yao)手段，以(yi)促(cu)進(jin)(jin)(jin)傳熱、傳質、化學(xue)(xue)反應為主(zhu)要(yao)目(mu)的(de)(de)，如(ru)進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)流(liu)體(ti)(ti)的(de)(de)加(jia)(jia)熱與冷(leng)卻、萃(cui)取、吸收(shou)、溶解(jie)、結晶(jing)、聚(ju)(ju)合(he)(he)等(deng)操(cao)作。與冷(leng)卻、萃(cui)取、吸收(shou)、溶解(jie)、結晶(jing)、聚(ju)(ju)合(he)(he)等(deng)操(cao)作。

概(gai)括起來，攪拌設備的操作(zuo)目(mu)的主要(yao)表現為以(yi)下四(si)個方(fang)面：

1.使不互溶(rong)液體混合均勻，制備均勻混合液、乳化(hua)液，強化(hua)傳質(zhi)過程;

2.使氣體(ti)在液體(ti)中(zhong)充分分散，強化(hua)傳質(zhi)或化(hua)學反應;

3.制(zhi)備(bei)均勻懸浮液(ye)，促使固體加速溶解、萃(cui)取或(huo)液(ye)-固化學反應;

4.強化(hua)傳(chuan)熱(re)，防止局(ju)部(bu)過熱(re)或過冷。